鳜鱼，也叫桂鱼、桂花鱼等，因各个地区对其称呼不同，所以叫法不同。鳜鱼的肉质非常细嫩，全身没有细刺且味道鲜美。鳜鱼的营养较为丰富，含有各种营养成分，由于肉质细嫩，极易消化，是非常适合小孩、老人及体质较弱的人食用。鳜鱼不仅好吃，也是“路亚”垂钓爱好者喜欢垂钓的...

鳜鱼，又称桂花鱼、桂鱼、花鲫鱼鳌花鱼等，是一种只生活在淡水鱼类。鳜鱼在我国的分布很广，除了青藏高原地区没有，从南到北的江河、湖泊、水库以及山间溪流里，均藏有野生鳜鱼且数量较多。（多的捡了几十条鳜鱼）鳜鱼从古至今，都是宴请酒席上的一道美味佳肴，因为鳜鱼鱼肉肉...

《渔歌子西塞山前白鹭飞》年代: 唐 作者: 张志和西塞山前白鹭飞。桃花流水鳜鱼肥。一波才动万波随。 黄帽岂如青箬笠。羊裘何似绿穰衣。斜风细雨不须归。译：西塞山前白鹭在水边自由地飞翔，江岸桃花正在盛开，江水初涨 ，正是水中鳜鱼肥美的时节。渔翁头戴青色的箬笠，身穿绿...

鳜鱼大家应该不会陌生，它是自然水域中比较常见的掠食性鱼种之一。说是常见，但对于大部分钓友而言可能只在菜市场常见，自然水域中要想钓获这种鱼并不是很容易。鳜鱼肉质鲜美、营养丰富，再加上数量较少同时又不太好钓，所以价格十分昂贵，我们这边的野生鳜鱼最低价格是40~50...

安徽，简称“皖”，位于华东和长三角洲地区，全省境内地势由平原、丘陵、山地组成。安徽地跨淮河、长江、新安江三大水系，共有河流2000多条，所以安徽拥有先天独厚的钓鱼资源。近日，池州一位钓鱼人，在当地的一条河沟里钓鱼时，幸运地钓起了一条“巨型鳜鱼王”，费了好大力气...

鳜鱼，又称桂鱼、花鲫鱼、鲫花鱼、整花鱼、花脊鱼，拉丁文 Chinese perch，名贵淡水鱼，我国四大名鱼之一。一、鳜鱼习性鳜鱼嘴大，牙齿锋利，背部隆起，背鳍有12根硬刺，鳞片很细，青黄色，有黑色斑纹。鳜鱼生长迅速，2年重达1千克，3年重达1.5千克，最大的个体重达5千克左右...

鳜鱼又叫鳌花鱼，是“三花四罗”中的一花。但也有人叫它桂花鱼，江苏很多地区也会叫它季花鱼，但不管它叫什么，反正指的都是这个鱼。鳜鱼，是典型的肉食性鱼类，性凶猛。它会利用身上的花纹作为保护色，常常栖息于缓流并有水草丛生的沿岸水域下层，有时潜伏于泥穴中，窥视待摄...

“桃花流水鳜鱼肥”，立春到来，作钓鳜鱼的季节也即将到来，鳜鱼鱼肉鲜美无小刺，营养丰富适合男女老少食用。估计很多钓友有疑问，既然鳜鱼是凶猛的猎食性鱼类，为何说它不善游泳？其实鳜鱼是机会主义者，也就是说鳜鱼不像鳡鱼翘嘴那样一直追着小鱼小虾去捕食，而是躲在一个障...

今年7月初的鳜鱼报价，中鱼的收购价格50元/斤，好鱼的价格可以到53元/斤，江苏扬州标鱼大概是54-55元/斤，湖北武汉标鱼价格大概是56-60元/斤，鳜鱼价格处于较高水平。近期由于疫情冲击，鳜鱼掉价严重，价格依然维持在40～50元/斤，对于养殖户来说仍然有利可图。同时近期有问题...

鳜鱼，学名桂鱼，又称为季花鱼、花鲫鱼，是一种凶猛型鱼类，主要生活在底层水域，通常以小鱼小虾为食。鳜鱼肉质鲜嫩、营养丰富，更重要的是这种鱼在自然水域中数量相对较少，所以显得十分珍贵，是许多钓鱼人梦寐以求的鱼种。鳜鱼是路亚钓法的主要目标鱼种之一，想要用手杆钓获...