前段时间，57岁的刘大爷总觉得头晕乏力。一开始他以为可能是年纪大了，工作忙，所以没怎么在意。但他没想到会越来越糟，刘大爷的女儿带他去医院检查，发现血糖水平已经达到10.8mmol/L，属于高血糖。

得知检测结果后，刘大爷十分不解。他平时不爱吃糖，做饭吃饭也不加糖。他的血糖怎么会升高？

经过一系列检查，发现血糖高的原因是因为饮食极不规律，经常吃面包、坚果等食物。

为什么吃这些食物会血糖升高？

医生解释说，虽然这些食物看起来含糖量不多，但却是高热量、高脂肪的食物。当脂肪不能完全转化为人体时，就会转化为糖来升高血糖。此外，高血糖是一种血脂、血糖和蛋白质代谢紊乱的疾病。一旦血脂升高，血糖就无法“免疫”。

除了高热量食物，这3种食物也要少吃。

1.腌制食品

如果经常吃，会增加血管负担，容易导致血压升高。而且腌制食物中的钠也会对血糖产生影响，使血糖水平开始紊乱。

2.烤肠

烤肠的主要原料是淀粉和蛋白质。如果经常食用，很容易加重肝肾器官的负担。淀粉也是当之无愧的升糖物质，进入人体后会分解成大量的糖分，使血糖升高。

3.爆米花

吃多了不仅会升高血脂，还会引起肥胖，增加高血糖的可能性。同时，爆米花还含有大量的糖分，对血糖不好。平时一定不能多吃。

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