小汽车蛋糕图片(这个汽车造型的生日蛋糕自己也能做)
这个汽车造型的生日蛋糕自己也能做,一点也不输外面卖的。
男孩子们总是对车、枪之类的玩具感兴趣,家里买了不少这类的玩具,现在过生日做个蛋糕都要求做汽车造型的,这是对车有多大的喜欢。
汽车造型的生日蛋糕做起来也不困难,需要准备一个戚风蛋糕胚,然后做成汽车形状就可以,算是比较简单的一款生日蛋糕吧,如果你家也有个对车感兴趣的小朋友,可以跟泰羊妈妈一起看看它的做法!
汽车造型生日蛋糕
【所需材料】八寸戚风蛋糕1个,淡奶油适量,白糖适量,巧克力1块,饼干4块。
泰羊妈妈一共用了380g淡奶油,供大家参考下。
1、将戚风蛋糕的左右两边分别切下一块,一定要切小一些,如果一不小心切大了,那只能像泰羊妈妈这样再切小一点,虽然不影响操作,但真的是有些乱。
2、切好后,将中间那块大的横切成两部分,切的均匀一些,不要跟我似的切的跑偏了。切好后放在一边。
3、在盆里倒一些淡奶油,加入适量的白糖,将淡奶油打发至抹面状态,也就是出现纹路后不流动的状态,但还是很软的。泰羊妈妈这里用了200g淡奶油和20g白糖,供大家参考一下。
4、用抹刀取一些奶油抹在刚刚切开的蛋糕横切面上,放些水果在上面,在另一片的横切面上也抹上奶油,然后盖在一起。
5、把切下来的两小部分放到步骤4中的蛋糕上。
6、稍微修整一下,然后抹上奶油。
6、在巧克力中加点淡奶油,隔水融化,然后装在裱花袋里,画出汽车的窗户之类的,用饼干做它的轮子。
7、取一些淡奶油,加入适量的白糖,打发至裱花状态,也就是比抹面的稍微硬一些,流动性更差一些。泰羊妈妈这里用了180g淡奶油和15g白糖,供大家参考下。
8、把打好的奶油装进裱花袋里,在汽车蛋糕上挤花就可以了。
这个汽车造型的蛋糕是不是没想象中的复杂,做好后跟买来的一样,虽然泰羊妈妈在开始下刀的时候就跑偏了,但也丝毫没有影响成品的颜值,我相信你们做的肯定比我更好!
我是喜爱研究美食的二胎妈妈,喜欢做甜点和小吃,每天不定时的和大家分享好吃的食物,如果喜欢今天的文章可以帮忙点赞或者分享,关注泰羊妈妈解锁更多的美食新技能吧!
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