有个新手钓友留言，怎么样才能把开饵练好，自言已经花了不少钱，可是一开就稀软，抛竿就脱落，如果刻意的少加水，有很干散，更别提加酒米等颗粒物，根本没办法看，按照攻略说的，多加点拉丝粉，又或者粘粉，要么就开成面筋，要么就变成死疙瘩，进水根本就不雾化，期间就算用了量杯等辅助器具，也没什么改善，到底怎么办呢？

钓鱼圈子里，素来就有三年练竿、五年开饵的说法，这个说法并不是随口说说而已，而是有着一定道理的，商品饵使用，犹如下围棋，易学难精，要说开出来能钓鱼的饵，其实并不难，难的是配出来味型适宜、状态合理的饵，为什么呢？因为水无常形，别说省份不同的差异，就是乡与乡之间，同味型状态的饵料，用起来都有细微差异，所以，开饵不难，难的是灵活应用，但是，就算是简单开饵，也是一些基本技巧的。

【技巧一】看懂说明书，饵水、味型、工艺都要了解

钓鱼用的商品饵，在国内发展历史并不长，所以不少钓友对其实际功效，感觉很一般，其实在国际上，国内使用的商品饵，从味型分类、状态分类、鱼种适用等各个角度上，已经是当之无愧的世界第一，相较于国外目前原始的拟饵、种饵、活饵垂钓，国内使用的饵料，可以说几乎能针对大多数常见鱼种。

至于说拟饵、虫饵、活饵原始，这是有根据的，我国有资料记载，宋朝开始，就流行木鱼刷漆，以型诱鱼；而种饵、活饵作钓，有文字记载的就从南北朝时期；既然商品饵是现代工艺产物，那有一个最主要的特点，就是说明书，而很多钓友往往疏忽了这一点，为什么我们开饵之前，要看懂说明书呢？不说是不是假货、保质期是不是过期、厂址等信息，第一要清晰了解饵料的味型，第二要看营养成分说明，第三要看饵水比例，第四要看建议开饵流程步骤；

味型，这个不用多说，只有明确饵料的味型，我们才知道该如何搭配，才能确定使用量；营养成分，这个其实比较虚，但是至少我们要了解植物蛋白多、还是动物蛋白多，亦或者淀粉比例，单从一个饵料上没感觉，多了几种组合起来，我们就知道我们的配方，到底偏荤还是偏素；饵水比、开饵流程，貌似大同小异，但是有一些特殊工艺的饵料，如膨化料、压缩料（颗粒饵），水比、醒饵时间是有特殊要求的。更主要的是，不少饵料中会添加一部分拉丝粉，那么加了多少，很少有厂家说明，但是我们可以通过饵水比，得出一个大致判断。

【技巧二】配方味型种类有讲究，香型搭配需要有层次感

商品饵使用，最难的就是组合，但是效果最好的，也是组合搭配；先不说配方效果好坏，其实商品饵组合搭配，有两个原则，第一个原则，叫做主辅原则，第二个叫做层次原则，这两个原则在商品饵味型搭配上，可以说是所有味型组合的基础指导思路。

1、主辅原则，所谓主辅原则，就是香型可以多样化，但是一定要确定主香型，不可以一个配方出来，主辅部分，香型混乱，我们必须有一个主打，或者说主攻香型，再带一些其他香型，主攻香型必须浓郁、强烈，而其他香型不管是数量上、浓度上，都不能盖过主香型，做到这一点，只要不是搭配太离谱，其实都有诱钓的效果。

2、层次原则，饵料香型的组合之后，怎么来检验是不是有效呢？是不是一定要实战才知道呢？其实不用，在下水前，我们开饵、醒饵之后，我们闻一下，其实就大致上有个判断，具体做法就是闻一下醒好的饵料，香型有没有层次感，除了主香，辅助的其他香型，能不能以层次感，闻出来，如果是一窝蜂的感觉，只有主香，但是其他辅助香型根本闻不出来，那就说明配方比例上有问题，辅助香型和没有是一样的；

好的配方，主辅区分明显，层次感很强，比如主香腥味，辅助有酒香、麸香、淡奶香，能分层次闻出来，能达到这一点，就说明配方很成功，在实战时，再微调一下，微调的原则，就是主香不变，把辅助香型的层次调整一下，如多加点蛋奶香，减少点麸香，试一下鱼口，就可以了。

【技巧三】借助好器具，不仅是量杯，好的开饵盆，效果也很明显

好些钓友都把开饵一定要用量杯放在心上，但是很少有钓友会关注，好的开饵盆，其实也很重要；饵水比用量杯控制，这一点已经深入人心，但是开饵盆的作用也很明显，举个例子来说明，比如我们要开一小团拉饵，那么用较浅的大平底开饵盆，就会发现很尴尬，饵少水少，不好搅拌；又或者临时用个折叠饵盆想开搓饵或者散炮，2~3杯饵，1杯水下去，没搅拌几下，漏出去不少，那开出的饵，效果必然不咋地。

所以说，开什么样的饵，准备什么样的器具，如果常开散炮搓饵，那用大敞口浅平底盆，这样既能把数量控制住，也不至于开饵时盆小施展不开；如果常开拉饵，又或者是试饵，那就是小盆操作，既不浪费，饵水也能精准掌控；同样的，容量不同的量杯，准备上一套其实也花不了几个钱，我们开拉饵、试饵时，可以用10ml的量杯，我们开散炮、搓饵时，可以使用25、50ml的量杯，精准的控量，有助于提高我们开饵水平，而合适的开饵器具，则有助于我们手法的锻炼。

【技巧四】开饵有步骤，倒水后不要着急搅拌

好些钓友把饵料搅拌均匀后，习惯一边加水，一边搅拌饵料，认为这样搅拌出来的饵料，吸水比较均匀，其实这是不太合适的，要知道，饵料的颗粒，有大有小，颗粒之间的间隙，也是有大有小，一边倒水，一边搅拌，很难保证吸水充分、均匀，比较合适的做法，是先把饵料搅拌均匀了，然后在倒水，倒水之后，不要忙着搅拌，而是先晃动一下饵盆。

等到肉眼看不到有明显的积水，然后把饵盆放置上1~2分钟，然后再开始搅拌，不用管顺时针或者逆时针，只要同方向搅拌即可，打上5~8圈，然后把饵料拢到一处，醒上3~5分钟，再次打撒后，同方向打上5~8圈，然后再次拢成一团，再醒上3~5分钟，然后再团成团，基本上就能使用了，这样方法开出来的饵，别管是拉饵还是搓饵，只要饵水比和状态粉比例没问题，吸水均匀和附钩是能百分百保证的。

【技巧五】少量多开，切忌一开一大团

这一点其实最主要的意义有两个，第一是在正钓前，可以通过少量多开，尽可能做微调，找出正口的香型、状态，如果开的量太大，就很容易浪费饵料，第二个，就是一次开的饵太多，短时间用不完，很容易导致饵料反水，这样状态就更难控制了。

如果开的饵团确实比较大，短时间用不完，那就找个半干的毛巾，裹起来，切勿使用干毛巾裹饵料，这样很容易导致饵料的吸水状态发生变化，进水后的雾化就不好掌控了；同时把饵盆放在阴凉处，不要放在太阳底下暴晒，以免饵料变质、变味。

【技巧六】状态粉能少用就少用，能不用就不用

状态粉在商品饵的使用过程总，有着很重要的地位，但是所谓的五年开饵，其实有大多半就是在掌控饵水比、状态粉控制饵料状态，饵水比好说，我们用量杯可以精准操作，但是状态粉使用，这就比较操蛋了，有时候别说5年，可能钓了15年的钓友，在使用拉丝粉、轻麸、雪花粉、粘粉、昆布丝等各类状态粉时，都是越用越急躁，更别提新钓友了。

但是这些状态粉，使用的起来，也有一个基本原则，就是能少用就少用，为什么呢？比如拉丝粉，其实大多数饵料中，多少都有添加，尤其是鲫鱼饵，在实战时，如果需要添加，说明书上说添加30%拉丝粉，那实战开饵时，如果鲫鱼饵在配方中比较多，那就按照20%添加准没错；如果全是鲫鱼饵组的配方，那不添加拉丝粉，开饵试试，如果能开出合适的饵，不加也行。按照这个原则，开鲤鱼饵，也是通用的。

开饵这个事，从简单的能用，到复杂的用的好，到高手级别的随心所欲，这是个过程，也没有任何捷径，不是说看几段视频，听几个大师讲解之后，就能立马学会，多上手练、多下杆钓，经验都是对着经历增加的。