大口鲶又叫埃及塘鲺，是体型比较大的鱼种，这种鱼长了八根胡须，可重达百斤，是非常凶猛的肉食性鱼种，但其非常喜欢吃腐烂的食物，所以导致很少有人敢食用这种鱼。

大口鲶是外来入侵物种，先前是引进国内作为经济鱼种养殖的。这种鱼对水质要求极低，而且适应性极强，很少会出现死亡的情况，所以国内养殖户非常喜欢这种鱼。

但这种鱼看起来奇丑无比，慢慢地也不在受到市场的追捧，最后沦落为下水道里的“清道夫”不得不说它被引进中国就是个“悲剧”

现在这种埃及塘鲺在广东非常多，而钓上这条几十斤重的钓友也是广东人，但为什么重达几十斤的大口鲶别人会劝他放生？下面我们来说一说原因！

围观者为什么劝其放生

追其原因第一就是这种鱼非常“脏”因为这种鲶鱼极其喜欢吃腐食，而这些食物往往伴随着细菌，所以这种鱼我们在野外钓获还是尽量不要去食用。

腐烂的动物尸体是这种鱼的食物来源，它们最注意的食物就是一些动物尸体，比如一些死猪、死鸭、死鸡等等。

往往这些河道中有死动物尸体的水域都会有大量的埃及塘鲺，在温度高时肉眼可见水面上成群的埃及塘鲺在游动，但还未靠近岸边我们就可以闻到动物尸体腐烂的味道。

一些养殖户为了节约处理成本和时间，他们所养殖的牲畜在死亡以后，他们会把这些动物尸体装在袋子中丢入河中，这样做不仅给埃及塘鲺带来了大量的食物，而且还严重的破坏了当地河流的水质。

在广东一些河流中可以发现大量的动物尸体，这些尸体腐烂以后臭气熏天，把原本清澈的河水变得发黑、发绿，你要是在这种河流中钓到埃及塘鲺你敢带回去食用吗？

埃及塘鲺能吃吗？

埃及塘鲺当然可以吃，毕竟当初是引进国内作为经济鱼种养殖的。埃及塘鲺其实作为烤鱼是非常美味的，这种鱼和我们本土的鲶鱼口感上差不多，但其个体较大，所以食用起来也不是特别方便，所以在国内这种养殖的淡水鱼慢慢的没落了，才会沦落为河中的“清道夫”

可以食用的埃及塘鲺必须是水质干净且不喂养腐烂尸体的鱼，因为这样才能保证我们安全的食用。

写在最后

保护好鱼资源和水资源才能保证我们可以食用到安全的食物，埃及塘鲺其实进入国内是非常“悲剧”的，前期不仅是作为经济鱼种被食用，后期更是化身为清洁河流中垃圾的“清道夫”

原创：漁趣

喜欢我的请点个关注，谢谢！