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「嫩一点，嫩一点，再嫩一点！」

不是好高骛远，也不是空穴来风，这句在心里捣腾许久的话，的确是不少朋友在选择绿茶时的第一要旨。

不吹不擂，今天要推荐的这款「明前开化龙顶」，嫩到只有单芽，难买量又少，喜欢「小鲜肉」的你，看到价格，一定会心动。

懂行的你肯定知道，明前茶水很深，要挑到高品质又不贵的好茶，可以说是非常考验选品功力的。

周华清老师这款不过百元的明前开化龙顶，在保持高品质的同时，还有着不俗的性价比，一口让你惊艳。

先来说说它的特色

●浙江十大名茶

明朝崇祯年间就被列为贡品的御用好茶

●采摘标准严格

制作一斤明前龙顶，需耗单芽4-5万颗

●明前的鲜爽迸发

「会跳舞」的高颜值，绝佳性价比

崇祯年间的御用贡茶

开化龙顶属浙江十大名茶，自明朝崇祯年间就被列为贡品，每当清明前夕得用快马飞舟送至京城，被皇帝、大臣们享用，深受宠爱。

周老师的茶园位于开化县海拔1400米的白云山上，这里用「晴日遍地雾、阴雨满云山」形容再贴切不过了。

绝佳的气候，孕育了白云深处那一丛丛的孤芳——开化龙顶。

50000个芽头，1斤茶

采来健壮的单芽为鲜叶原料，经摊放、杀青、揉捻、烘干至茸毛略呈白色，高温斜锅炒至显毫，烘至足干而成。

因采摘标准严格，制作一斤明前龙顶干茶，需要消耗单芽约5万颗，这也约等于一个熟练的采茶工一天的采摘量，每一口，都鲜且珍贵。

会跳舞的高颜值小鲜肉

开化龙顶外形紧直挺秀，银绿披毫，形似青龙盘白云。

玉芽入水，浮沉有序，似金枪直立，如蓓蕾初放，茶汤杏绿清澈，清汤绿叶，如江南烟雨中的一叶叶扁舟。

芽叶成朵匀齐，香气鲜嫩清幽，幽兰绽开，香高而持久，汤色杏绿清澈，鲜醇甘爽，如少女梨涡一般清甜醉人。

犯困的春日，在办公室里泡上一杯「会跳舞」的开化龙顶，感受来自钱江源头的自然清新，让初春的甘甜滋味在舌尖蔓延，如此才叫生活吧！

冲泡方法

茶器：建议使用高密度瓷盖碗或玻璃杯。

投茶量：干茶3-4克

投茶方式：采用下投法

泡茶水：山泉水、矿泉水为宜

水温：85-95℃水温，温度不同，风味各有不同。

保存方法：0-3℃冰箱冷藏

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