对于火腿肠的记忆，更多是来自于小时候的春节，无论是在自家吃年夜饭，还是去亲戚家拜年，饭桌上都少不了专为小朋友们准备的一道菜，鸡蛋炒火腿肠。

今日哈妹就把这道做法简单，食材易备的鸡蛋炒火腿肠分享给友友们！要过年了，喜欢吃火腿肠的一定不要错过这道菜肴哦!记得份量准备多一点哦！

火腿肠炒鸡蛋

by 橘子香味

配料:

火腿肠1根、鸡蛋2个、盐少许、葱花适量、食用油适量 烹饪步骤:1.鸡蛋打入碗中

2.打散

3.火腿肠切片，切葱花

4.油热，加入鸡蛋炒成块

5.加入火腿肠，葱花，盐

6.炒匀即可

7.开吃！

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