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荞麦面怎么做好吃(减脂不节食)

减脂不节食,每天一碗荞麦面,低脂饱腹,搭配油醋汁好吃不长肉

减脂不节食,每天一碗荞麦面,低脂饱腹,搭配油醋汁好吃不长肉!

进入三月,减脂一直是女生挂在嘴边的话题,看到很多朋友为了保持身材天天就吃碗底一点饭,或者干脆三餐减为两餐,对于我来说这种饿肚子的减脂方式真心接受不了,我宁愿去挑选一些低脂肪、低卡的食物来达到饱腹的目的。

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早餐我给自己准备了荞麦面,荞麦属于粗粮,热量非常低,而且含有大量的纤维素和维生素。吃荞麦面条不会导致热量堆积,而且会加速肠道蠕动、增加饱腹感,从而减少高热量的食物摄入,达到减肥的效果。

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说真心话如果用白开水煮荞麦面真心难吃,所以我喜欢煮熟之后用低卡的油醋汁拌一拌,搭配鸡蛋、虾、鸡肉、丸子、胡萝卜、黄瓜等等,这样一碗面吃下去,一上午都不会饿。

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【油醋汁拌荞麦面】

食材:荞麦面、牛肉丸、大虾、鸡蛋

油醋汁:橄榄油1勺,酱油2勺,醋1勺,蜂蜜1勺,胡椒粉1茶匙

【具体做法】

1、大虾去虾肠,剪去虾须,入锅煎至两面金黄,可以撒上一些盐和胡椒粉。

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2、虾盛出来,锅中无需放油,加入一个鸡蛋,煎一个糖心蛋。

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3、冰箱里还有几个牛肉丸子,用做章鱼小丸子的圆球盘子煎熟。

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4、锅中烧水,水开放入荞麦面,荞麦面比普通面团难煮一些,中途加一次凉水,煮熟捞出。

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5、碗中倒入一勺橄榄油,两勺酱油,一勺醋,一勺蜂蜜,一茶匙胡椒粉拌匀,万能低卡油醋汁就做好了,油醋汁搭配各种沙拉也是超完美!

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6、荞麦面盛入碗中,码上鸡蛋、牛肉丸子、大虾,切一些黄瓜丝和胡萝卜丝,淋上油醋汁,拌一拌就可以吃了。

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如果想要每天不重样,还可以煮一块鸡胸肉撕成鸡丝,跟荞麦面拌在一起,或者煎块牛排、提前卤一块牛肉搭配荞麦面都不错。天暖和了,每天一碗荞麦面,低脂饱腹,好吃不长肉,姐妹们,赶紧安排吧!

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