十大名鸡谁最贵(你真的吃得起鸡吗)
它是价值一套房的鸡中贵族,它是号称“兰博鸡尼”的最贵“鸡王”。
吃一口让你倾家荡产,抓一只能让你牢底坐穿。
今天我们来见识一下世界上价值不菲的六种鸡,它们奇特的外形和“特异功能”足够让你惊掉大牙。
来看看你是否真的了解鸡。
第六种、我们中国的名鸡--丝羽乌骨鸡
这种品种的鸡由它不寻常的蓬松羽毛而得名,被大家称之为“行走的棉花球”,看起来非常可爱。
头顶的羽毛让你几乎看不到它的眼睛,只能瞥见它的鸡喙、腿和脚的一部分,其他会被丝滑的羽毛遮住。
体态小巧轻盈,让人看见都想抱在手里,一直以来它也经常被用作观赏型鸡。
这种品种历史悠久,在历史上可以追溯到元代初期。它有着蓝色的耳垂,黑色的皮肤和骨骼。
养过鸡的都知道,大多数鸡都会有四个脚趾,而丝羽乌骨鸡会有5个脚趾。
它的这些奇怪的长相特征,不仅看起来比较独特,还是闻名中外的药用型家畜。
在我国,中医治病常用此鸡来做月子里的营养补品和调制“乌鸡白凤丸”的主要原料。
在国际品类中丝羽乌骨鸡还被列为观赏型鸡,经济效益比较高。这种鸡买回来既能当宠物,伴随孩子快乐成长,还能炖汤帮助身子恢复气血,让人很难不心动。
那么问题来了,是先伴随孩子成长还是先用来做月子里的补品呢?
第五种、日本长尾鸡
名如其鸡,就是以它醒目的长尾巴而闻名的。看上去雄赳赳气昂昂的,是不是可以和孔雀媲美呢?
这种品种鸡尾巴的长度可以达到6到7米,最长记录甚至有12.5米。
这种鸡起源于清朝康熙年间,日本大阪的一位村民突发奇想将山鸡、山鸟和东天红鸡杂交到了一起。结果这种羽尾出众的长尾鸡被村民看到了商机,整个村子都成为了长尾鸡的培育基地。
据说这种鸡可以活到20多岁,绝对可以称得上是鸡中寿星了。不仅如此,在良好的饲养环境和特殊的照顾下,它的尾羽可以永不蜕化,所以有很高的观赏价值。
和家鸡比,长尾鸡的产蛋能力远不如家鸡。也因为尾羽过长,在飞行能力上也远不如家鸡。不仅飞不高,体质也是非常娇弱的。
一般养长尾鸡的人都比较头疼,因为长尾鸡性格高傲,一般不喜欢活动,个个养尊处优、懒散无比。
长尾鸡可以算是中看不中用的鸡了,不仅没有优秀的肉质和蛋的供应条件,饲养成本和饲养难度也是很高的。
如今长尾鸡的价格,一只最便宜的要400多,够一个人吃一天了。
第四种越南东涛鸡
这种产自越南的鸡,在其他地方比较少见,被称为鸡中的“龙凤”,它的腿是最大的特点。
据了解,东涛鸡的腿和人类胳膊粗细差不多,像是哥斯拉的“肉瘤”腿,如果被它的大脚踹一下得有多疼啊。
这样粗壮的下肢可以说是鸡爪爱好者的福音,正常情况下一只成年的东涛鸡最大可达到12斤。
东涛鸡肉质紧实、皮肉暗红似牛肉,并且蛋白质是普通鸡的两倍,还低脂肪、低胆固醇。由于它营养价值高、肉质鲜美的特点,在过去很长一段时间,都只专供给越南皇室来享用,普通人很少有能吃得起的。
就连它下的蛋都与众不同,营养价值也要比普通鸡高出两倍。
仅仅是那对庞大、长满“肉瘤”的鸡爪,被炒到两三千块都是很正常的事,一只鸡的鸡爪重量就可以达到一公斤左右,鸡爪足足有红酒瓶那么大。
曾经有人到越南想要收购胡志明市一位农民养的一对东涛鸡鸡爪,出手一万五千元都被拒绝了。因为他认为自己所养的东涛鸡鸡爪,还能卖到更贵。
东涛公鸡刚进入中国的时候,经过夸张宣传,一只东涛公鸡达到了一万五千人民币。
一般情况下,公鸡能卖到一千元左右。相比较国内的普通鸡,东涛鸡可以称得上是天价鸡。
正因为这种鸡的生长环境比较挑剔、无法圈养,在繁衍孵化上也十分困难,所以产量本来就不多的东涛鸡确实比一般的家鸡要贵得多。
如今养殖技术飞速发展,在我国这种品种的鸡也逐渐引进到西安等地区专门饲养。也因为东涛鸡的营养价值比一般鸡要高出两倍,所以价格一直是居高不下。
花这么多钱买一只鸡,想想就觉得可怕。
第三种、布雷斯鸡
在法国鸡类中布雷斯鸡属于极品中的极品,曾被法国美食家赋予“禽中之王,王者之禽”的赞誉。
鲜红的鸡冠、纯白的羽毛,以及蓝色鸡爪的布雷斯鸡,身价比其他普通的鸡贵出好几倍,身上的颜色也和法国国旗颜色吻合,因此也被看做法国的国鸡。
在法国的高级餐厅中,这种鸡是必不可少的食材,甚至在世界各地顶级的法餐厅中布雷斯鸡都会被经常点名。
像布雷斯鸡这样的高级食材,不管使用家常的做法还是做成米其林级的料理,都能美味的让你难忘。
布雷斯鸡养殖的方法最牛的地方就是,草地放养自由采食。除了自由采食外,农场主人会使用玉米等谷物与奶粉、鲜牛奶或乳清混合,其中没有任何添加剂。
抓鸡一般会选择在晚上,如果布雷斯鸡受到惊吓或挣扎、皮肤上出现划伤,这些鸡都不能成为法定产区级别的鸡。
布雷斯鸡身价已经是不菲,如果是被阉割过的公鸡更是昂贵。这种不再用于生殖的鸡肉和脂肪会更多,肉质细腻、柔软多汁,肥厚适中、几乎入口即化。并且阉割过的布雷斯鸡养殖时间是一般的两倍,前后需要八个月。
吃一口虽然不至于倾家荡产,但是一斤的价格也要20多欧元。并且这种鸡很难买到假货,在每只鸡的身上商家都配有彩色编码和身份验证码,每年也只生产150万只。
吃过布雷斯鸡你就知道法国人为什么那么崇拜鸡了。
第二种、新西兰巨水鸡
这是一种曾被宣布灭绝的品种鸡,又被叫做南秧鸡,以前是生活在澳大利亚的鸡。
当时在大航海时期,英国为了解决国内监狱不够用的问题,就将澳大利亚作为了罪犯的流放地。但是随着罪犯一起到来的,还有很多兽类的动物。就在这样食物链顶端的捕食、人类的捕捉、兔子破坏了草场的情况下,巨水鸡数量不断减少。
在一百多年前,巨水鸡曾被正式宣布灭绝。但在宣布灭绝的五十年后,研究员们又听到了久违的巨水鸡叫声。
但是它们重新生存的这个地方生存环境恶劣,并且还有大型动物威胁着它们的生命,并且大量的草皮被马鹿啃食,导致巨水鸡数量仅剩不到300只。
在人类的保护下,每只鸡都装上了跟踪定位仪,顺利成为了“牢底坐穿鸡”。所以想吃它们的人,还是把想法扼制在摇篮里吧。
庆幸的是它们在2008年的时候已经突破了300只。但小型肉食动物白鼬的出现,专挑巨水鸡的雏鸡下手,近年来白鼬的袭击猎杀使得巨水鸡已经跌破230只。
它们的寿命有约12年,在这颜色艳丽的外表下其实是一夫一妻制,能够相伴到终老。
这种鸡除了有一身靓丽的外表,还有一种特殊功能就是它们非常擅长潜水。
目前人们对巨水鸡进行了非常严密的保护,连亲眼看一次都是非常不容易的事。一般情况下这种鸡是禁止售卖的,目前外界对这种鸡的估价是100万一只。
不知从上个世纪消失的野外华南虎,能不能有机会重新被人发现。
第一种、金属鸡
这种鸡来自于印度尼西亚,全身上下皆为黑色,羽毛中还穿插着几缕青色,看样子有种金属的质感。
不仅鸡冠、羽毛是黑色的,就连肉、嘴巴和内脏都是黑色的,甚至还拥有着传说中的“黑心”,就连下的蛋都是黑色,可以说浑身除了血是红色的其余全是黑色。
这样的金属鸡着实有点酷,不知大伙能不能下地去嘴。
它之所以能黑得这么匀称,是因为它由一种天然的基因培育而来。它控制黑色素形成的EDN3细胞数量是普通鸡的10倍。
在印尼,人们都认为黑色是一种幸运色,从而觉得这种金属鸡能够带来好运。
曾经印尼有一位富豪,甚至壕掷了90万美金将金属鸡买回家当宠物,真是贫穷限制了我的想象。
其实这种鸡除它本身黑的独特外,并没有发现其他特别之处,论营养价值可能还没有我国的乌鸡高。
很多金属鸡的农场主表示,“一万八一只,不称重,想买就买。”
看来这种鸡的销量是真的不愁啊。这种鸡价格昂贵因此还被称之为鸡界的“兰博基尼”。
换做是你,你愿意拥有一只这样的宠物吗?如果哪位大佬有条件,替我尝一尝金属鸡是什么味儿。
其实多贵的鸡也都是炒作出来的,或者是物以稀为贵。对百姓而言营养价值高才是最重要的。
大伙你们还知道什么价值不菲的鸡,欢迎评论区留言。
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