中国十大名牌大米(全国哪的大米最优质)
民者,食也。食之饱乎,饮而悦乎,方可安亦;此为道也!
俗话说:“民以食为天”!但凡吃饱肚子,其他的显得并不重要。
以前,解决温饱是我们的一大社会责任,如今,经济发展如此迅速,我们不仅摆脱温饱,继而大刀阔斧迈向小康社会,民之所幸。
以生活和饮食为例,提供人们机体的重要食粮就是大米、面粉、玉米、土豆、红薯等。
我们国家是个物产丰富的国家,其大米和面粉产量足够养活数十多亿国人,而且还有大量粮食出口。特别是河南、东北是两个产量大省。
如今,科技在飞跃发展,农业亦如此,传统单一的农作物亩产量太低,在科研人员的费心研究下,我们所培育出的杂交水稻闻名于世,再次感谢尊敬的袁隆平前辈!
现在市场上,超市中各种牌子的大米数不胜数,如果不学点有关大米方面的知识,很难选择一款适合自己、家人口感的大米。
以大米品质为主。那么,综合所有大米品种、产地、颗粒饱满度等来说,到底全国哪的大米最优质?经过筛选,这6款大米高调出炉,有你家乡吗?
盘锦大米
盘锦大米产自辽宁,是中国十大优质大米之一,中国地理商标产品。
该大米始于清代,历来悠久,而盘锦自古被称为“鱼米之乡”。
该大米外观晶莹剔透,口感清香温润。这是由于辽宁具有先天性种植大米的土壤,这里的土壤偏碱性。
所产大米直链淀粉含量居高,韧性强,经过各项调研表明,该大米各项数据指标都在优级以上,是一款全民放心的优质大米。
原阳大米
原阳大米产于河南,河南是全国最大的粮食产区之一。所产大米常年稳居大米销售榜前五,国内十大优质大米之一。
该大米香味纯正,筋软回甘,外观青亮剔透。
由于这里土地属于盐碱地,加之黄河水浇灌,所产大米营养价值极高。
原阳大米产量很高,有许多销往国外,深受外国人的青睐,不过,价格偏高,或许这和它的品质有关吧?
珍珠大米
珍珠米产自宁夏,宁夏被称为“塞上江南”,自古就有水稻种植先例。有史为证:“其地饶五谷,优以稻麦”。
看得出,这里变产的大米,特别是珍珠米享誉天下。毕竟这里有充足的黄河水浇灌,适应温润的种植气候。
该大米色泽洁白,颗粒圆润且饱满,闻之香甜,摸之油润,食之不粘,其乃优质米也。
之前经常吃这种大米,果真如大家所言,品质不错,算是真正的物美价廉,属于老百姓放心的粮食。
遮放贡米
遮放贡米产自云南,历来悠久,被明賈宗封为贡米。流传至今,一手成就了遮放大米的知名度。
该大米松香酥软,热而不粘,冷不返生。有一大特点就是该大米生长周期可达半年,米粒较大。
据了解,该大米最好的食用方式比较另类,适合单独品尝。咀嚼后还有满口充斥着甘甜和芬芳之感。
说到价格,作为贡米,价格想必不会太低,比其他普通大米高出一倍,逢年过节,家里必须要买。
万年贡米
万年贡米产于江西的上饶市万年县,从南北朝时期,该大米就被用来朝贡。明武宗建立万年县后,更是“代代耕种,岁岁进贡”。
该大米外观其芒似针,其型如梭,其白如玉,其感甚妙。食之温润,下肚持饱。
在江西地带,流传着一句“一家煮饭百家香”的美誉。可说明这种大米的清香,可传甚远。
以前去过一次江西,给我的感觉,江西美景如画,大米如珍,称得上是真正的优质大米,而且物美价廉。
小站大米
小站大米产于天津。天津大米种植区土地偏盐碱,土壤肥沃,气候温润,水分充足,构成了大米生长的重要条件。
这里的大米口感揉合优质水稻的精华,岁说每年的产量不高,知名度不是太大,但懂行人知道,这是一款优质大米。
有机会买一袋回家蒸,蒸好的大米纯白可观,不粘不稠,温润可口,香气扑鼻。
记得,有一次我妈蒸了一大锅,三个人居然吃完了。要是其他大米,能吃少半锅也不错了。
小先生总结:
这是几款出类拔萃的大米已经高调出炉,不过,其他大米着实不错。
例如湖北太子米,广东丝苗米,河北胭脂米,黑龙江响水大米,五常大米等。
或许因人而异,因口感而异,才有了这种筛选。
对于笔者来说,只要是真正种植的大米,只要喂饱肚子,那就是好大米,并无高低贵贱之分。
另外,大米的做法各种各样,可以用来做米饼、熬粥,还有大家非常喜欢的黄焖鸡米饭,也是相当不错。
之前,大米主要是南方人的主食,如今几乎没有南北之分,互相结合来吃。岂不是更营养更健康嘛?对此,你怎么看呢老铁?
全国哪的大米最优质?经过筛选,这6类大米高调出炉,有你家乡吗
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