钓鱼用酒，好坏都有；中药有效，没酒更妙~

笔者上一篇分享了个人牛精粉的用法，熟悉牛精粉的钓友都知道，牛精粉号称固态“牛肉汤”。是因为牛精粉纤维吸附了“牛肉汤母液”，这也是牛精粉小中取大、适口性更好的原因，因此在功能上牛精粉和牛肉汤具有部分通用功能。

所以，在留言交流区有钓友希望能说说：

钓鱼牛肉汤到底是什么？“牛肉汤”的用法有哪些？哪些环境不适用“牛肉汤”？

那咱今天就继续，把我（春冰）所知道的、验证过的、钓友跟我分享的，通通告诉给大家。还是那句话，小药不是万能的，鱼情水情是前提——鱼情是饵料的基础，而饵料又是小药的基础，切勿迷信。

钓鱼用的“牛肉汤”到底是什么？

无需从字面理解，其实“牛肉汤”是一种纯中药钓鱼添加剂而已，主要作用是通过作用饵料，从而减少饵料和化学制剂的刺激性、增强饵料的适口性、降低鱼类不适应水质等应激反应为原理，实现“小中取大”、针对应激鱼、增效饵料的功能。

牛肉汤同牛精粉一样，与牛肉味食品添加剂、牛肉等完全没有关系，不要从字面上理解。这里所说的“牛肉汤”是通过低温萃取、精油回收等工艺，制作的纯植物类型提取液。工艺简单了解就行（下图为厂家官网的负压制备图片），关键是了解它的用途，更多介绍和使用网上很多，这里就不赘述了。

“牛肉汤”的用途有哪些？

黑坑使用

配合散炮饵钓生口鱼，可降低鱼饵、小药的刺激性，增强适口性，减少锚鱼、跑鱼。配合软黏性饵料钓回锅鱼，降低鱼对饵料的警惕性，增加适口性。针对后期严重的老鱼、滑口鱼，有泡无口时，可用手沾牛肉汤搓饵使用。

不适用：纯生口、抢食积极的鱼情，或水温很低的时候，就不建议使用牛肉汤了。

野钓使用

手竿或海竿配饵使用时，主要作用是小中取大，尤其在一般商品饵、添加剂闹小鱼和主钓大鱼、大鱼惊恐、气压低湿度大的时候，可以单用牛肉汤配合饵料。

不适用：主钓小型鱼，或水域里有鲤鱼又不想钓获的时候，不要使用牛肉汤。

竞技比赛

钓小鲫鱼时适量添加牛肉汤可防止乱口、乱层；诱钓滑口鱼、老鱼，配合淡味饵料或白饵使用，出口真实，提高中鱼率。尤其，上一场选手刻意毁窝的钓点，可以通过对路基础性饵料+大量牛肉汤救活，这是竞技圈子许多人公认并测试过的。

不适用：主要以尾数计算成绩的小鱼鱼情，或速钓小鱼尾数；尤其是在混养坑钓尾数的比赛，要避免上鱼过大，不建议加牛肉汤。

配合刺激性添加剂

在使用化学甚至工业小药的时候，甚至某款药酒造成死窝的时候，此时都可以配合牛肉汤。举例：鱼情需要一瓶盖猪母奶，形成快速抢鱼，但是由于猪母奶的刺激性“停口”也很快的时候；此时配合一些牛肉汤，可明显延长上鱼时间，甚至可以加到2盖猪母奶，形成更好的抢鱼效果，而不用担心死窝。

当年河北某厂家用自家“强劲”的添加剂搭配牛肉汤销售，就是一类典型的例子和当年钓界的一段“佳话”。

牛肉汤的添加量是多少？

这是一个逃不掉的问题，也是很多钓友关心的，那就再重复一次——任何饵料、小药的使用，都是以鱼情、水情为基础的，不是以坐在水边为标准的，道理上并没有固定的配方和添加量。某个钓鱼人有私密配方，这个我信，原因在于某一个人垂钓的钓场、鱼情相对固定，长时间多次垂钓会形成自己的一套或者几套配方，而这个配方何尝又不是基于鱼情呢？游钓于全国各大钓场、水库的人，他们的配方是思路，是调整方向，这才是真正的秘方——绝不是拿着一种饵料去“碰”鱼。

回到正题，牛肉汤的用量非常宽泛，可以按滴添加，也可以按整瓶添加，不死窝子是它的特点，甚至是可以“救窝”，没有必要担心添加过量，根据鱼口进行调整即可。春冰有一个“投机”朋友，最喜欢接窝子，而秘密武器就是牛肉汤，经常钓到个体比较大的，或者是老鱼。

说个全国竞技知名的常兴庄渔场实例，当年的两个紧邻混养坑，一个由于被某著名大师厂家调塘，之后这个池子再钓鱼，就要半瓶牛肉汤起步——而紧邻的另一个混养坑，反而半瓶盖左右的用量为佳。这就是典型的水质和鱼情决定用量的例子。

“牛肉汤”不是药酒的本质方面

想必许多朋友看过某钓鱼频道和网上好几个小视频，都有钓友大口喝“牛肉汤”的场景。首先注意，这是不建议的，厂家也多次制止过……但也说明了牛肉汤的无刺激性和不是药酒的特点。很多人将牛肉汤误认为是钓鱼药酒，其实它不含酒精成分，与钓鱼药酒区别很大。我个人也喝过，鼻子里浓重的中药气味，可到了嘴里却淡如水，后味反而仅有一点甜凉。

1、成分、工艺均不同

牛肉汤无酒精成分，是低温、负压定向萃取、过程精油回收（图二，是厂家官网的图片）。而药酒都是泡制的，这一点区别在使用中很明显。简单举例，现代工艺都是想要什么取什么，像一个筛子，能舍弃副作用的东西；而泡酒，是需要和不要的物质全部析出的，我个人通过多年钓鱼实践，比较认可这个理论。

厂家的图片

2、作用不同

牛肉汤的作用是降低刺激，辅助和增效饵料和其他添加剂；而药酒的作用是增强刺激，配合其他添加剂是“强强联合”的性质。

如，我发表过在莲石湖野钓使用牛酒的视频——牛酒是典型的苦辛类药酒，刺激性很大，在加多了导致鱼停口的时候，此时再加一点牛肉汤，很快就会再有鱼口。

3、广谱性不同

牛肉汤广谱性高，配合度比较广，多加不死窝，甚至可以救活刺激性导致的死窝 ，极端滑鱼、受惊鱼蘸汤搓饵反而出“奇效”；而药酒不具有广谱性，用量需要从少到多试用。这应该也是各种药酒都是“昙花一现”，而牛肉汤在钓界至今知名10多年的原因吧。

“牛肉汤”和药酒的搭配使用

尤其刺激性高的药酒都具有针对性强，但广谱性低的现象，往往用不对或稍微多加就会“死窝”。所以，笔者一再强调，使用不熟悉的药酒要慎重、新手反而不建议尝试使用药酒。

熟悉春冰的都知道，我给一些钓友使用的“改良牛酒”就是利用牛精粉、牛肉汤、果酸等添加剂复配牛酒而成，其中添加牛精粉、牛肉汤的目的就是为了减少药酒的刺激性，提高其适口性。近期，因为回锅鱼鱼情比较普遍，这种复配药酒的优势非常明显，这就是牛精粉与牛肉汤的功效，要配方的可以私聊。

为啥说“私聊”？并不是不愿意再次公布，而是很多新人只关心配方，很容易进入误区。在这里春冰很实在的跟大家说，如果您手头都有这些东西——明白其中的道理，单独使用更便于对鱼情的把控和调整。

简单举个吃饺子的例子，您手头有醋、酱油、蒜汁、辣椒油每样一碗，咱吃什么馅的饺子，配什么汁儿，真的没有必要把这些东西混合在一起。肉馅的也蘸它，素馅的也吃它，至少我觉得韭菜鸡蛋馅的不加蒜汁更好吃，牙疼上火不想吃辣椒。方便面上手简单，吃了能饱，但口味很难调整，甚至是固定的。小药也是这个道理——唉呀妈呀，这是否定了我的配置啦？哈哈，其实不是，注意前提，配合好的“饺子醋”也有其存在的道理……

写在最后的提醒

以上就是春冰对牛肉汤在使用上的一些经验，厂家的介绍，至少我是加以验证，才来说说的。我是达奇钓鱼的原创作者“春冰”，可能许多朋友已经认识我啦。本文依旧，非要咬做广告您就叼着，我还写过蓝鲫和荒食、猪母奶、摇三摇、药酒……您慢慢啃~

本文也是我介绍鱼饵添加剂并不仅有药酒和香精的系列。最后，希望各位钓友认清鱼情水情的重要性，重视饵料搭配。小药都不神奇，更不会哪里都通用，选择小药首先就是看清性质——先判断用或不用，之后，再说针对前提的搭配。也欢迎各位钓友的交流，想聊什么，大家留言或私信，那很可能就是咱们下一期的话题。

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