巴沙鱼怎么做好吃又简单(巴沙鱼这做法出锅没想到这么好吃)
作者:麦兜 更新时间:2024-11-28 05:46:36 阅读 544
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哈喽,朋友们大家好,我是小海,小海厨房今天给大家分享酱香浓郁的【酱香巴沙鱼】的家常做法
巴沙鱼很多朋友都不知道怎么做,反正我家最常吃的就是番茄巴沙鱼了,吃的久了,就觉得不好吃了,今天给家人换个做法吃,出锅酱香浓郁,搭配大米饭那真的是太香了,学会这样做家人天天点名吃,做法简单一起来学习吧……
步骤如下:
【酱香巴沙鱼】的家常做法
1.食材准备:巴沙鱼,青豆,玉米粒,红萝卜一根,大蒜两瓣
2.巴沙鱼洗净用刀从中间划开,再切成小块
装入碗中,加入半勺白胡椒粉,一勺淀粉,一勺食用油
抓拌均匀腌制15分钟
3.青豆玉米粒清洗干净沥干水分备用,红萝卜洗净切小丁备用
大蒜切末备用
4.锅内油热,放入腌制好的巴沙鱼,煎炒至定型
倒入蒜末炒香
再倒入玉米青豆胡萝卜翻炒至断生
调味:加入一勺料酒,一勺生抽,一勺黄豆酱,一勺白糖翻炒均匀,再加入半碗清水
咕噜一会使其入味,汤汁浓稠即可出锅
这道酱香浓郁的巴沙鱼就做好了,做法很简单,比香煎巴沙鱼还要好吃,学会这样做,你家的米饭又要遭殃了,学会的小伙伴快给家人做做看吧……
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