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青鱼是我国四大淡水家鱼之一，除了青鱼还有草鱼、鲢鱼、鳙鱼，这四中家鱼但是非常受到人们的喜爱的。而青鱼这种鱼主要分布在我国长江以南的平原地区，年长一点的青鱼体型都比较大。而且青鱼现在售价也越来越高，特别是一些体型特别大的青鱼更是难寻。而题主所说在农村钓了一条107斤的青鱼，这个青鱼算是比较大的了。而按照目前售价仅仅1500元，这个确实比较低，其实这种重量的青鱼远远不止这个价。

青鱼鱼肉现在市场价格并不算高，和其他家鱼价格差不多，基本上零售价在15～20元/斤，但是为何一些大的青鱼价格却可以卖到几千甚至上万的价格呢？其实物以稀为贵，人们之所以能出这个价格，并不是青鱼肉质本身有多么的稀有。而是青鱼口中所有的一颗青鱼石现在目前市场价格昂贵。而且体型越大的青鱼，青鱼石也就越大。青鱼平时经常连螺丝都能吃，就是因为嘴巴中这个青鱼石的作用，螺丝它都可以碾碎。

青鱼平时比较喜欢活动在水中的下层。平时主要通过寻找一些螺丝、贝壳、小鱼、小虾为食。它也是一种以大鱼吃小鱼的鱼类，而且食量比较大，生长也比较迅速。在很多农村家庭的池塘中，我们经常可以看到一些体重30～40斤的青鱼。而对于体重高达107斤的青鱼也许会有，到目前为止自己见过的青鱼最大的也有80多斤，那时候是村民家的一个很大的池塘中发现的，抬起来需要两个人扛着回去。

如果按照现在的市场价格，一只107斤青鱼甚至可以买到20000～30000元一条。青鱼体内的青鱼石在客家人地区被称为珍稀物品，青鱼石非常的坚韧，而且晶莹剔透，就像一个漂亮的玉石一样。人们也经常用青鱼石来加工做成首饰佩戴。总之现在能收获这么大的青鱼这么是很难得的，当然了价格高的离谱也并不稀奇了。

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