毒蛇泡在白酒里一年，竟然还一直没死，反咬人一口？

作为一种在民间十分流行的酒类，蛇泡酒以一种“未见其人先闻其声”的方式让很多爱喝酒的人士痴迷。有的人甚至为了弄一缸陈年蛇酒，有时候还亲自下农村田里去抓。还有的人选择在街边摆摊的中间商贩买，有的选择去药店买干蛇，甚至还有的人就等着蛇自己送上门，打死一个就放进缸里泡酒、不泡白不泡。

关于泡酒，是中国人自古以来流传很多年的习俗。在传统观念里泡的酒会有治风湿、驱寒的作用，味道来说因为加入了各种药材也更加浑厚。再加之泡酒既被人们用来擦也被用来随时喝，泡上三俩珍稀药材外加一两个野生“剧毒”动物，泡得越久越出味道、功效，所以就更加受到国人的喜爱。但是必须得注意的是，众多泡酒材料中，蛇，尤其是毒蛇十分受人青睐，但也最为有风险。毒蛇泡酒真的科学吗？毒蛇泡酒安全吗？为什么会有蛇泡酒之后三个月甚至多达一年、好几年都没死，反而咬伤人的事件发生呢？

毒蛇泡酒危险重重

因为用蛇泡酒出的危险事故近年来屡见不鲜，比如：2012年苏州小伙叶某，因为想要用蛇泡酒，最后反被蛇咬了。下午五点多送到医院之后小伙中毒严重，被咬之后吐了有一斤的血，而医生们也束手无策，因为都不认识这条“罪魁凶手”，最后几经周折才知道这条蛇是泰国的蝰蛇。再然后就是医生们紧急调取蝰蛇血清，终于让叶某脱离了生命危险。

广西一村民捕获到一条眼镜蛇，想着可以拿来泡酒，于是就将眼镜蛇泡到米酒坛子当药酒。想着时间也差不多了，于是一年后的一个晚上，他打开了这坛酒，不料蛇突然就复活从坛子里蹿出来，一下就咬到了脖子，结果自然也就倒地一命呜呼，送到了医院，医院也抢救无效。

黑龙江一女士因为患有风湿病，听从民间偏方，在专门卖蛇的小贩那里买了一条活的“土球子”泡酒。在大概3个月之后，缸里酒快喝完需要给缸里加酒。她才刚打开盖子，蛇突然如同复活，从一动不动状态一下子蹿出来狠狠咬住了刘女士的手。

湖北的张先生，因为准备泡药酒，在逛菜市场的时候看到正好有人在卖蛇。于是在摊贩的推荐下，张先生选用了一条赤链蛇。赤链蛇有微毒，再配上50度的烈酒，张先生泡了大概有60天。在两个月满的时候，张先生打算取出自己精心泡制的赤链蛇酒尝尝鲜，没想到才打开瓶塞蛇蹿出来一下就咬到手上。

然而还有更恐怖的案例，广西的一个农户被自己已经在缸里跑了1年的眼镜蛇咬中，同样也是本来心心念念等了一年，但是没想到居然还没尝到酒，就已经被蛇复活咬了。最后还没送到医院，就已经不幸身亡。

蛇真的能复活攻击人吗？为什么泡12个月还不死

蛇泡酒中的蛇会复活？答案当然是不可能。作为坚信现代科学，摒弃无神论的知识青年都知道，没有什么东西会复活，除非一开始就没有死。那么蛇为什么会有一种“复活”的假象呢？真实原因其实就是蛇被泡在缸里真的还没死！

首先就要搞清楚，蛇其实是一种变温冷血动物其本身没有完善的体温调节机制来产生和维持恒定的体温。正因此，全球目前共有3425种蛇，它们并不像我们人类一样的哺乳动物，生命活动需要很多能量，离不开能量的摄入。据悉，在蛇的生活环境温度过高或者过低，或者其他不利环境因素出现的时候，蛇就会选择自己休眠。进入休眠状态的蛇可以不吃不喝，仅仅依靠少量空气就能活着。

在泡酒的时候，一方面来说过程中总是会添加各种新珍贵药材、或者酒的时候，因此盖子总是开开合合，瓶子里也是有空气经常存在。另一方面来说，瓶子里的酒一般来说很多人会选用50度左右的白酒。但是更多人可能也会选择散酒，散酒就浓度来说，可能还不如白酒，估计也就三四十度。蛇泡酒成功的原理是蛇被酒麻醉了，然后它身上的药用价值在酒里散发，人类通过蛇泡出来的酒治疗风湿等。

既有空气，酒的浓度还不够，其实也不能完全说蛇就能生存。蛇能“复活”再咬人的原因可能还有一个，那就是用泡药酒、蛇酒的缸和盖子中间并没有完全淹住。蛇在里面因为没有被完全泡着，对于蛇这种本来就可以游泳的生物，那么泡缸里的酒就像它们在洗澡，药酒就是洗澡水了。

总结

蛇泡酒本就是民间配方，先不说蛇因为休眠泡在缸里会迷惑人，一不小心被咬就有生命危险。当把蛇抓到药缸里泡的时候因为操作不当，也很有可能被伤到。再次，药酒的疗效谁也说不清，选用蛇有的还用毒蛇泡，那就更加危险。毒蛇体内有一种活性蛋白酶，在酒精的作用下能降解，但是降解的速度非常慢并且对酒精度数也有一定要求，并且蛇头同样含有剧毒。

蛇的生长环境、活动空间的场所都不固定，这些都有隐含的细菌问题。其实在医疗及时十分发达的现在，我们完全可以有病、有不舒服的地方就找医院、找医生。喝蛇酒并不能解决问题，主要的还是靠现代医疗技术。你们觉得呢？