只花了35块钱的午餐，在朋友圈火了，网友：荤素搭配看着就很美味

没想到今天的午餐发到朋友圈却火了，果然是民以食为天，越来越多的人开始关心饮食了。网友都夸我家的午餐不仅荤素搭配好还非常美味。接下来就晒一晒我家的午餐。

今天的午餐比平时多做了两道菜，因为女儿回来了。正在上高中的女儿，因为学习紧张，平时午餐吃的饭菜，都是我在家提前做好后送去在学校吃的。今天，凑巧学校开运动会，女儿便回家吃饭了。我在菜市花了35块钱买了几样食材，按照女儿的口味简简单单做了3菜1汤，女儿吃得特别开心。

一、爆炒空心菜

女儿很爱吃空心菜，所以特别买了一把空心菜回来。叶子都没掐去，直接切成小段，放点蒜头、辣椒、蚝油，开大火爆炒3分钟就可以了。也许你会说空心菜为什么不去叶子？其实空心菜的叶子不仅营养丰富，还比茎更好吃，掐去就太可惜了。

二、红烧黄辣丁

这种鱼又叫昂刺鱼、钢针鱼，刺少肉嫩又鲜美，买这么多才13块钱，平时我家吃得最多的就是红烧。

这道红烧黄辣丁的做法也非常简单，将黄辣丁去掉内脏洗净，沥干水分后，均匀裹上面粉放油锅里煎至微微金黄。然后再倒入生姜、辣椒、蒜头、花椒、生抽、盐、鸡精，盖上锅盖炖至汤汁浓稠，快出锅的时候，撒上香菜、葱花即可食用。

三、红焖大虾

因为去买菜有些迟了，所以只剩下一些个头小的大虾了，花了16块钱，正好够炒一盘的。这道菜的具体做法是：1、将大虾洗干净，用剪刀将虾须剪去。2、准备好蒜头、生姜丝、葱花、香菜。3、热锅热油，放入生姜、蒜头爆炒十几秒钟。4、倒入大虾、盐、生抽翻炒均匀再焖2分钟。快出锅的时候，撒入葱花和香菜就可以了。

四：菠菜鸡蛋汤

女儿是菠菜控，我在里面加了一小把粉条和一个鸡蛋。上高中的孩子多吃点菠菜鸡蛋汤还是不错的，补充维生素、又能补充钙和蛋白质。这道汤的做法是：1、烧开水，煮开后先磕入一个鸡蛋和一小把粉条。2、鸡蛋煮7成熟，再放入菠菜、盐，再滴入两三滴油，煮开后即可饮用

这就是我家的午餐，大家喜欢吗？你最喜欢上面哪一道菜？你家午餐是如何吃的？欢迎来晒出你家的午餐。

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